根据小县城的实际情况和市场需求，以下是值得关注的创业项目推荐，分为多个领域供参考：
一、电商与农产品相关项目
农特产品线上销售平台
利用互联网打破地域限制，将小县城丰富的农产品（如茶叶、手工艺品、干货等）推广至全国。可结合电商平台和直播带货，提升农产品知名度和附加值。
农村电商服务中心
解决农产品物流配送、售后服务等问题，为农民提供仓储、包装、营销等支持，降低创业门槛。
生态农业种植合作社
推广有机种植技术，生产绿色农产品，并结合茶文化节、手工艺体验等延伸旅游项目，形成产业链协同发展。
二、生活服务类项目
社区团购与生鲜代销
与美团优选、多多买菜等平台合作，组织拼团销售本地特色产品（如蜂蜜、酱菜），降低库存压力。
家政服务与保洁
提供家庭保洁、家电清洗、收纳整理等基础服务，通过口碑传播快速积累客户。
跑腿代办服务
包括代购生鲜、代取快递、代办证件等，操作灵活，适合个人创业。
三、特色产业与旅游项目
农家乐主题度假村
结合自然风光和乡土文化，提供住宿、餐饮、农事体验等，吸引城市游客。
乡村旅游观光巴士
改善交通便利性，开发乡村游线路，串联景点与住宿资源，促进旅游业发展。
手工艺品与文创产品
利用传统手工艺（如剪纸、刺绣）开发时尚文创产品，或通过抖音、快手等平台销售。
四、其他潜力项目
电动车行业
随着农村消费升级，电动车代步需求持续增长，可涉足电动车销售、维修及配件服务。
纯粮散酒店加盟
随着健康意识提升，性价比高的散酒需求增加，加盟品牌风险较低且回报率高。
社区教育辅导中心
结合学科辅导与兴趣培养，满足家长需求，同时为孩子提供学习空间。
五、轻创业与零成本项目
闲鱼卖水果
利用社交平台推广低价水果，通过运费差价获利，适合小县城丰富的农产品资源。
麦芽妈妈电商导购
通过社群团购、知识付费等方式，推广商品并获取佣金，操作简单且收益稳定。
总结
小县城创业需结合本地资源与市场需求，优先选择电商、农产品、旅游等方向。建议从轻资产项目（如电商、社区服务）起步，逐步积累经验后再拓展线下业务。同时，充分利用政府扶持政策（如电商创业园、农业补贴）降低风险。