豆的创业目标是在 一年内建立品牌形象，拓展销售渠道，提高市场份额；在三年内成为区域性知名豆制品品牌，拥有稳定的消费群体和市场份额；在十年内成为全国性豆制品领导品牌，实现跨区域扩张和品牌影响力。
此外，该项目还致力于 通过引进先进的设备和技术，提高豆制品生产效率，确保产品品质；依托严格的质量管理体系，为消费者提供安全、健康的豆制品；逐步拓展市场，争取在三年内实现全国范围内的销售网络布局。
综合来看，豆的创业目标主要集中在品牌建设、市场拓展、产品品质提升和可持续发展等方面，旨在成为行业内的领导品牌，并推动整个豆制品行业的健康发展。