在长春，有几门手艺是特别有前景且好找工作的，以下是一些推荐：
烹饪技术
厨师：餐饮行业需求广泛，可以学习中餐、西餐、面点等课程，毕业后可以自己开店或去大型酒店就业，工资高，行业发展好。
新东方烹饪学校：提供中烹、西点、西餐、面点等课程，入学签就业协议，毕业推荐名企就业，实操式教学，学会为止。
信息技术
软件开发：随着互联网和人工智能的发展，软件开发、大数据分析、网络安全等信息技术领域需求日益增长。
软件工程：国内软件行业存在软件人才、低端软件人才短缺的现状，学习软件工程相关课程可以快速入门并拿到高薪。
剪辑包装专业
短视频自媒体：随着短视频行业的火爆，长春地区从事短视频自媒体行业的小伙伴有很多，需要专业的剪辑人才。
室内设计专业
室内设计师：长春地区的房地产一直是一个热门，带动了室内设计行业的发展，学习室内设计专业可以从事室内设计师、家装设计师、工装设计师等就业岗位。
平面设计专业
平面设计师：长春地区的中小型企业很多，企业之间存在竞争关系，需要平面设计人才来吸引客户，增加曝光度。
汽车技术
汽车设计、制造、维修：长春是中国汽车工业的重要基地，学习这些技术有广阔的发展前景。
生物技术
生物制药、基因工程、生物信息学：这些领域是未来发展的热点，长春有多个生物技术园区和研究机构。
新材料技术
纳米材料、高性能复合材料：长春在这方面也有一定的基础。
智能制造
机器人技术、自动化生产线、智能控制系统：智能制造是制造业转型升级的关键。
根据以上信息，你可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的手艺进行学习。如果对烹饪感兴趣，新东方烹饪学校是一个不错的选择；如果对信息技术和软件开发感兴趣，可以考虑学习软件工程相关课程；如果对设计和创意产业感兴趣，可以学习剪辑包装、室内设计或平面设计专业；如果对汽车和生物技术感兴趣，可以选择相关的技术课程。