养殖创业的优势主要包括以下几点：
市场需求旺盛：
随着人们生活水平的提高，对优质肉蛋奶的需求日益增长，这为养殖业提供了广阔的市场空间。
政策支持：
国家大力支持养殖业，提供资金扶持、水电优惠、免税等政策，降低创业风险与成本。
劳动力充足：
农村拥有丰富的劳动力资源，人工成本较低，有利于降低生产成本。
资源利用：
农村具备丰富的自然资源，如土地、草地等，为养殖提供了优越的条件，可以节省饲料开支。
产业链完善：
养殖业的产业链包括饲料生产、兽医服务、运输等相关产业，能够创造就业岗位，增加农民收入，减少劳动力外流。
产品多样性：
创业者可以根据市场和自身状况选择特色项目，如土鸡、黑猪、生态鱼等，打造特色品牌提升附加值。
互联网销售：
互联网时代为养殖业提供了新的销售渠道，如淘宝等电商平台，可以突破地域限制，扩大销售范围。
风险相对较低：
相对于其他行业，养殖业的投资回报周期较长，但风险相对较低，适合长期发展。
生态养殖：
生态养殖兼顾生产和生态两大目标，符合当前社会对环保和可持续发展的要求，能够获得政府的支持和补贴。
创新空间：
农村创业养殖为个人创新提供了空间，创业者可以通过技术创新和管理创新提升养殖效率和产品质量。
综上所述，养殖创业具有多方面的优势，既有市场需求的保障，又有政策的支持，同时能够充分利用农村资源，降低创业风险。对于想要在农村创业的人来说，养殖业是一个值得考虑的方向。