创业开店的项目选择需要综合考虑市场需求、个人兴趣和技能、投资成本等多个因素。以下是一些当前热门的创业开店项目：
手工刺绣专卖店：
随着手工刺绣需求的增加，开一家手工刺绣专卖店是一个不错的商机。可以学习基本技能，在闹市区租间门面开店，初期投资两万元即可。货源较多时，可采取外发加工的形式，每年利润可观。
奶吧：
随着居民对牛奶等乳制品的需求增加，可以借鉴茶吧、陶吧、书吧等经营模式，以牛奶等乳制品为主要销售产品，设休闲风格浓厚的卡座，投资规模约为4万元。
玩具医院：
针对孩子玩具损坏的问题，开设一家玩具医院可以提供维修服务。此外，还可以考虑开设疗伤旅馆，提供心理医生听倾诉、宣泄娱乐场所和宁静温馨的客房。
汽车饰品店：
汽车饰品市场火爆，年轻一族车友越来越多，喜欢装饰爱车。可以经营香水、玩偶、方向盘套、坐垫等，服务关键是要营造温馨的感觉。
数码健身房：
随着健康意识的提升，越来越多的人开始关注身体健康。开设一家数码健身房，提供各种健身设备和课程，是一个有潜力的创业项目。
健康饮品店：
售卖有机茶、蔬果汁或健康咖啡的小店，既能满足消费者对营养的需求，又有稳定的回头客群。
定制手工糕点店：
利用老年人精湛的手艺，专注做些传统糕点或者特色定制，如老北京糖葫芦、手工月饼等，吸引社区内的顾客。
小型宠物店：
开设一家宠物寄养、美容或者商品零售的店铺，既能满足爱好，也能带来稳定的收入。
小型图书或收藏品店：
经营这类店铺能让他们在分享爱好的同时，实现经济回报。
进口零食店：
随着人们对生活品质的要求提高，进口高档零食的需求也在增加。开个进口零食店，需要选择人流量大、消费水平较高的地段，前期投入较大，但利润可观。
花店：
开一间花店，满足人们对鲜花的需求，同时花卉可以装点家居空间和办公室绿植市场，特别是在情人节等假日需求更大。
墙艺装饰：
墙面装饰市场大，投入不大，适合小本创业。可以从事墙画事业，满足家庭装饰需求。
餐饮小吃：
四川小吃店、特色小吃部、烧烤店、刨冰饮品店等都是热门的餐饮创业项目，投资相对较小，但利润可观。
小型咖啡馆：
提供各类咖啡饮品以及简单的糕点，适合在繁华商圈或文艺气息浓厚的街区开设。
营养鲜奶吧：
提供新鲜的牛奶、酸奶、奶酪等奶制品，满足消费者对营养的需求。
宠物美容店：
提供宠物美容服务，客户粘性强，是一个长期稳定的创业项目。
干洗店+改衣：
结合干洗和改衣服务，利润空间大，适合投资。
茶饮原料批发：
专门为奶茶店供货，前期投入较大，但利润率较高。
家政服务中介：
通过对接家政阿姨和客户，收取中介费，后期多为熟客介绍，基本不用怎么推广。
选择适合自己的创业项目时，建议进行充分的市场调研，评估自身的资源和能力，确保项目具有可行性和可持续性。