软件应用技术是指 利用已经编写好的软件为工作或生活服务的技术。它涉及使用计算机软件来完成各种任务和解决实际问题，包括软件的安装、配置、使用和维护等方面。软件应用技术专业培养具备软件设计、开发、测试等能力的高素质技术技能人才，他们能够从事各类软件的开发、测试、系统维护及技术支持等工作。
具体来说，软件应用技术的主要应用领域包括：
办公软件：
如Microsoft Office套件的开发与测试。
移动应用开发：
包括iOS和Android系统的应用程序开发及迭代。
网站开发：
涉及网站页面的构架、美化和设计，以及网站后台应用程序的设计。
数据库管理：
包括数据的创建、查询、更新和维护，使用如Microsoft Access、MySQL、Oracle等数据库管理软件。
网络应用：
包括网页浏览、电子邮件收发、在线交流等。
软件测试：
确保软件的质量和稳定性，通过各种测试方法和技术来发现并修复软件中的缺陷。
系统维护：
对已部署的软件系统进行监控、更新和故障排除，确保其正常运行。
软件应用技术专业的毕业生可以在中小型软件企业、政府部门、企事业单位等领域找到工作，担任软件开发工程师、游戏设计师、数据库管理员、软件测试工程师等职位。随着信息技术的不断发展和应用，软件应用技术的重要性将持续增加，为从业者提供广阔的发展空间。