中国联通技术岗位需要学习和掌握的专业知识主要包括以下几个方面：
计算机科学与技术：
包括编程语言（如Java、C++等）、数据结构、算法、操作系统、数据库管理等基础理论知识。
通信工程：
涉及通信原理、移动通信、数据通信、网络规划与设计、网络建设与维护、网络优化与管理等。
电子信息类：
包括电子信息技术、电子电气工程等，涉及硬件和软件系统的设计与实现。
网络技术：
包括网络架构设计、网络安全管理、网络运维支持、设备维护等。
云计算与大数据：
涉及云计算平台（如AWS、Azure、阿里云等）的使用和管理，大数据处理与分析技术（如Hadoop、Spark等）。
软件工程：
包括软件开发流程、软件测试、系统架构设计等。
人工智能与机器学习：
涉及人工智能算法、机器学习理论及应用等。
项目管理：
包括项目需求分析、项目管理和团队协作等。
行业知识：
对通信行业、联通公司的业务模式、市场策略等有深入了解。
英语能力：
良好的英语听说读写能力，能够阅读和理解技术文档，进行国际交流与协作。
职业素养：
包括沟通技巧、团队协作能力、解决问题的能力、时间管理等。
建议：
深入学习上述领域的专业知识，尤其是编程语言和通信原理。
通过实际项目或实习经验，积累实践经验。
关注行业动态，了解最新的技术趋势和联通公司的业务需求。
培养良好的沟通能力和团队协作精神，以适应多部门协作的工作环境。
不断学习和适应新技术和新工具，以保持竞争力。