23岁是一个非常适合学习新技术的时期，以下是一些建议的技术方向：
数据分析和人工智能
数据分析和人工智能是当前最热门的技术方向之一，掌握相关技能可以在数据分析、人工智能开发、机器学习等领域有很好的发展前景。
软件开发
软件开发一直是高薪职业之一，尤其是移动应用开发和Web开发。相应的编程语言如Java、Python、Swift等都是比较容易学习和应用的语言。
云计算和大数据
云计算和大数据技术是目前越来越受到企业的青睐，掌握这项技术可以在云计算应用、大数据分析、数据库管理等方面有较好的职业发展。
区块链
区块链是一个新兴的技术方向，应用领域包括数字货币、智能合约、供应链管理等，目前该领域人才短缺，有很高的发展潜力。
设计和用户体验
设计和用户体验是一个非常重要的领域，涉及Web设计、用户体验设计、图形设计等方面，这个方向需要有创意和审美，对于有创意和艺术素养的人来说是一个不错的选择。
数控技术、机电一体化技术、电工技术或电焊技术
这些技术在社会层面需求量很大，尤其是数控技术，随着普车和普铣的淘汰，数控机床的使用越来越广泛。
美容美发、电动车维修技术、电焊技术或自动化电焊技术
这些技术出来后非常有前途，尤其是电焊技术，虽然辛苦但工资较高。
编程技术
编程技术在当前社会非常重要，是很多高薪职位的基础。建议从基础语言如Python或Java入手，并通过在线课程或编程社区活动提升技能水平。
短视频技术
随着5G的到来，短视频技术需求量大，掌握相关技术可以找到好工作，甚至有机会创业。
挖掘机技术
挖掘机技术在工地需求较大，虽然辛苦但工资较高，且容易找到工作。
游戏设计
游戏设计是一个高薪且有趣的行业，掌握相关技能可以找到不错的工作。
水电工
水电工在家庭和工装中都有需求，工作稳定且工资较高。
汽车维修
汽车修理行业市场前景广阔，掌握相关技术可以找到高薪工作，甚至可以自己创业。
厨师
厨师是一个需求量大且工资较高的行业，适合喜欢烹饪的人。
护理技术
随着老年人增多，护理人员需求量大，掌握相关技术可以找到不错的工作。
服装制版
服装制版是一个重要的行业，掌握相关技术可以找到稳定的工作。
英语
学好英语是一项基本技能，结合一门行业专业和一门蓝领技术，可以成为复合型人才。
直播
如果会一些电子钢琴等特长，可以尝试进入直播行业，通过拍视频内容吸引粉丝。
选择适合自己的技术方向，结合个人兴趣和长期职业规划，可以更好地把握职业发展机会。