专科软件技术专业主要学习的课程包括：
编程语言类
《C语言程序设计》
《Java程序设计》
《C程序设计》
《PHP程序设计》
《Python程序设计》
数据结构与算法
《数据结构》
《算法》
数据库技术
《数据库基础》
《SQL Server》
《Oracle数据库》
《数据库设计与实现》
软件开发与工具
《软件工程》
《UML》
《软件测试技术》
《集成开发环境》
《代码版本管理工具》
操作系统
《操作系统概论》
《Linux操作系统》
网络与通信
《计算机网络技术》
《网页设计与制作》
《JSP》
《ASP.NET程序设计》
其他相关课程
《概率论与数理统计》
《离散数学》
《编译技术》
《计算机专业英语》
《高等数学》
《大学英语》
《思想道德与法律基础》
这些课程涵盖了软件技术专业的核心知识和技能，包括编程、数据库管理、软件开发工具的使用、软件工程方法论、网络技术等。建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择相应的课程进行深入学习。