三级士官需要学习的技术主要包括以下几类：
技术性强的专业：
如雷达、修理、导弹发射等。这些专业通常要求具备较高的技术水平和专业素养，是高级士官的常见选择。
驾驶：
驾驶技术也是一个常见的选择，特别是在驾驶员较为缺乏的情况下。学习驾驶不仅有助于在部队中更好地完成运输任务，还可以为今后的职业发展打下基础。
与军事装备相关的专业：
如导弹、雷达、电子对抗、维修等。这些专业与军事装备密切相关，对于保障部队战斗力和完成任务至关重要。
综合性专业：
有些三级士官也会选择一些综合性较强的专业，以便在多个领域都能发挥作用。
建议
选择专业时考虑个人兴趣和长期职业规划：选择一个自己感兴趣且有利于长期发展的专业，有助于提高学习积极性和工作效率。
注重实践操作：在学习过程中，注重实践操作能力的培养，通过实际操作来巩固理论知识，提高自己的技术水平。
积极考取士官学校：如果有机会，可以通过考取士官学校来进一步提升自己的专业技能和知识水平，增加转三期士官的机会。
希望这些信息对你有所帮助，祝你在军队中的职业生涯顺利!