夫妻两人可以学习的技术有多种选择，可以根据个人兴趣、市场需求以及时间投入来决定。以下是一些建议：
美发技术：
美发是一个受欢迎且市场需求大的行业。学习美发技术需要2-3年的时间，但掌握好技术后，可以通过提供优质的服务来养家糊口。
小吃制作：
民以食为天，学习制作小吃是一个快速上手且利润不错的选择。一般一两月的时间就可以掌握相关技能，适合夫妻两人共同经营。
家电清洗技术：
随着生活水平的提高，每个家庭都有大量需要清洗的家电。学习家电清洗技术不仅市场需求大，而且投入小，买台机器就可以开始工作。
面点制作技术：
面点制作技术适合想要开店的夫妻。学习面点制作可以在家制作，也可以选择去酒店、蛋糕店、咖啡店等地工作。
理发技术：
理发是一个传统且普遍的服务行业，学习理发技术后可以开设夫妻店，满足周围居民的需求。
西点制作技术：
学习西点制作技术可以制作美味的蛋糕、面包等，适合家庭经营，也可以作为副业增加收入。
性技能提升：
虽然这不是传统意义上的技术学习，但对于夫妻来说，提升性技能可以增进感情，提高生活质量。可以通过阅读相关书籍、参加性健康讲座等方式来提升。
选择哪种技术学习，建议夫妻两人先进行市场调研，了解当地的需求和竞争情况，然后结合个人兴趣和实际情况做出决定。选择技术时，可以考虑以下因素：
市场需求：选择市场需求大、前景好的行业。
投入与回报：评估学习技术的投入和预期回报，确保有足够的动力和耐心。
个人兴趣：选择自己感兴趣的技术，更容易持之以恒地学习和经营。
时间投入：考虑学习技术所需的时间，确保不会影响日常生活和工作。
通过以上分析，夫妻两人可以根据自身情况选择合适的技术进行学习，以实现在家就业或创业的目标。