对于女性开店想学习的手艺，以下是一些建议：
美容美发美甲
市场需求大：美容美发行业一直有稳定的市场需求，适合开设美容院或美发沙龙。
技术投入少：美甲技术投入较少，见效快，适合快速创业。
烘焙
学习内容：包括蛋糕、面包、饼干等烘焙技术。
适合创业：可以开设甜品店或烘焙工作室，技能可以通过学习和实践不断提升。
手工艺品制作
学习内容：如编织、陶艺、手工皂制作等。
市场潜力：手工艺品具有独特的创意和个性，市场潜力大，适合开设特色手工艺品店。
摄影服务
学习内容：摄影技术，提供婚纱摄影、个人写真等服务。
技能提升：摄影技能可以通过学习和实践不断提升，打造具有特色的摄影作品。
插花艺术
适合人群：喜欢艺术和花卉的女性。
服务内容：可以在家中或工作室提供插花服务。
烹饪技术
学习内容：中西餐烹饪技术。
创业选择：可以在酒店、餐厅或自己创业开设餐饮店。
UI设计
适合人群：对设计有浓厚兴趣的女性。
市场需求：UI设计是目前比较吃香的职业，适合女性。
编程技术
学习内容：网站开发、应用程序制作等。
适合人群：对技术感兴趣的女士。
人工智能技术
学习内容：开发智能化产品和服务。
适合人群：对科技有浓厚兴趣的女性。
数据科学技术
学习内容：分析和处理数据。
适合人群：对数据敏感和善于分析的女性。
电子商务技术
学习内容：电商运营和管理。
适合人群：对电商有热情的女性。
护理专业
学习内容：提供护理服务，如美容院、护理中心等。
适合人群：有爱心和耐心的女性。
设计能力
学习内容：平面设计、室内设计、产品设计等。
市场需求：设计师可以通过作品表达自己的想法，同时也能为客户解决问题。
营养学
学习内容：营养学知识和实践。
市场需求：随着人们对健康的重视，营养师的需求也在不断增加。
教育技术
学习内容：结合教育和科技，开发在线课程、咨询服务等。
市场需求：教育技术可以帮助他人，也能让自己和家人更加健康。
财务知识
学习内容：财务规划、投资理财等。
市场需求：懂得财务知识可以让钱为自己工作，让生活更加稳定有保障。
选择开店项目时，建议考虑以下因素：
个人兴趣和特长：选择自己感兴趣和擅长的领域更容易成功。
市场需求：了解当地消费者的需求和消费水平，选择有市场潜力的行业。
希望这些建议能帮助你找到适合自己的开店手艺。