学习种菜技术有多种途径，以下是一些推荐的地方：
农村学习
直接去农村学习，可以快速掌握种菜技术。农村有丰富的实践经验，农民对技术不会保守，会全方位教学。
城市郊区
在城市郊区租地跟随种菜大户学习，他们什么时候开始播种育苗，你就跟着做，这种方式可以实际操作，学习到实用的种菜技术。
农业职业学校
专业的农业院校，如湖南农业大学，提供农业种植技术培训，包括病虫害识别、防治方案等。
农业技术培训学校
如寿光市三元朱农业技术培训学校，提供现代农业新型农民职业教育培训。
农业科研机构
部分科研机构开展反季节大棚蔬菜种植技术的研究和推广，可以参与相关的研究项目，学习最新的种植技术。
农业技术推广中心
负责推广农业新技术，包括反季节大棚蔬菜种植技术，可以参加他们组织的培训班或活动。
在线学习平台
如中国农业科技网、农学谷等，提供丰富的在线教程和资源，适合自学和对比学习。
农业论坛和社区
加入相关论坛和社区，与其他种植者交流经验，分享技巧。
政府培训班
报名参加政府农业部发起的一些培训班，如农业职业经纪人培训班等，通常免费且可能包食宿。
农业合作社
加入当地农业合作社进行学习，可以参与集体种植活动，学习先进的种植技术和管理经验。
实地参观学习
到山东寿光等蔬菜之乡的种植基地学习，那里有大棚蔬菜种植技术成熟，农户经验丰富。
阳台种菜
参加社区组织的“家庭菜园”种植课程培训，或利用互联网资源进行自学和对比学习。
根据你的具体情况和需求，可以选择以上一种或多种途径进行学习。如果条件允许，建议结合实地学习和在线学习，以便更全面地掌握种菜技术。