生物技术专业的设立是为了 适应社会经济和科技发展的需求。以下是一些关键原因：
新兴学科：
生物技术是一门新兴的综合性学科，它结合了现代生命科学和其他基础科学的原理，采用先进的科学技术手段，改造生物体或加工生物原料，为人类生产所需产品或达到某种目的。
培养高级专门人才：
生物技术专业旨在培养具备生命科学的基本理论和较系统的生物技术的基本理论、基本知识、基本技能的高级专门人才。这些人才将具备良好的科学素质、较强的创新意识和实践能力，能够胜任应用基础研究和科技开发研究的工作。
适应中国国情：
虽然生物技术产业在中国还处于起步阶段，但国内各大高校纷纷开设生物技术专业，以培养更多的人才来支持这一行业的发展。尽管存在前期投入大、风险高等特点，但长期来看，生物技术专业的前景看好，尤其是对于那些打算投身于这一行业并持续深造的学生。
满足市场需求：
生物技术在保健品、制药、生物医学工程等领域具有广泛的应用前景。随着人们对健康和医疗水平需求的不断提高，生物技术专业的人才需求也在不断增加。
推动科技进步：
生物技术的发展不仅能够推动相关产业的进步，还能为人类带来更多的创新产品和技术，如人工耳蜗、心脏起搏器、核磁共振成像扫描仪等。这些技术的应用极大地改善了人类的生活质量。
综上所述，生物技术专业的设立是为了满足社会对生物技术人才的需求，培养具备专业知识和技能的高级专门人才，以推动生物技术的持续发展和应用。