35岁学习技术时，可以根据个人兴趣、职业规划和市场需求来选择适合自己的方向。以下是一些建议：
化妆
行业特点：门槛低、入门快、学习快、好就业。
适合人群：对时尚和美容有浓厚兴趣的人。
建议：可以选择专业的化妆学校学习，掌握流行趋势和创意，有机会成为行业知名的化妆师。
美发
行业特点：学习快、门槛低、好创业、好就业、收入稳定。
适合人群：有创业想法或希望提升个人形象的人。
建议：可以通过短期培训快速掌握技术，适合开设个人工作室。
美容
行业特点：发展迅速、就业环境干净整洁、适合内向型工作。
适合人群：注重个人护理和形象管理的人。
建议：可以学习美容护理技术，适合在美容行业找到稳定的工作机会。
美甲美睫
行业特点：短期学习好选择、开店投入小、收入可观。
适合人群：希望快速掌握一门手艺并独立创业的人。
建议：可以通过三个月左右的培训掌握技术，适合开设个人工作室。
数据科学与人工智能
行业特点：热门领域，发展前景广阔。
适合人群：对技术和创新有浓厚兴趣的人。
建议：可以学习数据分析、机器学习、深度学习等方面的知识，提升自己的竞争力。
云计算与大数据
行业特点：随着互联网发展，需求不断增加。
适合人群：希望在技术领域发展的人。
建议：可以学习云计算和大数据技术，提升自己的职业竞争力。
软件开发与编程
行业特点：市场需求大，职业发展空间广阔。
适合人群：对编程和技术有浓厚兴趣的人。
建议：可以学习多种编程语言和技术框架，掌握软件开发和编程技能。
互联网与移动应用开发
行业特点：移动互联网普及，需求大。
适合人群：希望开发应用程序的人。
建议：可以学习相关技术，开发出各种优秀的移动应用。
中餐烹饪
行业特点：技能广泛适用，市场需求大。
适合人群：热爱美食，希望提升家庭料理水平或创业的人。
建议：可以学习中餐烹饪技巧，包括刀工、炒菜技巧到高级菜肴制作。
西点烘焙
行业特点：甜蜜的事业，市场需求大。
适合人群：对甜点情有独钟的人。
建议：可以学习西点烘焙技能，从基础到高级装饰逐步掌握。
美容与美发
行业特点：结合艺术和技能，市场需求大。
适合人群：注重个人形象和美容护理的人。
建议：可以学习化妆、美发、美甲等技术，提升自己的形象管理能力。
物流与供应链管理
行业特点：新宠行业，需求大。
适合人群：希望在物流行业发展的人。
建议：可以学习物流管理和供应链技术，掌握物流项目经理和库管员等职位的技能。
平面设计
行业特点：基础性强，应用广泛。
适合人群：对视觉传达设计感兴趣的人。
建议：可以学习平面设计技术，为视频、广告、摄影等领域打下基础。
视频剪辑
行业特点：技能实用，需求大。
适合人群：希望掌握视频制作技能的人。
建议：可以学习视频剪辑技术，满足生活和工作的需求。
选择适合自己的技术时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划和市场需求，选择有发展潜力和市场需求的技术进行学习。无论选择哪条路，保持学习的热情和毅力，都能在未来的职业道路上取得成功。