非专利技术是指不为外界所知的、在生产经营活动中已采用的、不享有法律保护的各种技术和经验。具体包括以下几类：
独特的设计和造型：
包括产品的外观设计、内部结构设计等，这些设计往往具有独特性和实用性。
配方：
涉及产品制造过程中的原材料配比和工艺，这些配方往往能够带来特定的性能和效果。
计算公式：
用于产品制造、工艺流程设计、成本计算等方面的数学公式和算法。
软件包：
包括各种软件程序、数据库、操作系统等，这些软件包往往具有特定的功能和应用场景。
制造工艺：
涉及产品从原材料到成品的整个生产过程，包括加工方法、工艺流程、设备使用等。
工艺诀窍：
在生产过程中积累的技术经验和技巧，这些诀窍往往能够提高生产效率和产品质量。
技术秘密：
包括生产过程中的商业秘密、管理秘密等，这些秘密往往能够为企业带来竞争优势。
工业专有技术：
指在生产上已经采用，仅限于少数人知道，不享有专利权或发明权的生产、装配、修理、工艺或加工方法的技术知识。
商业贸易专有技术：
指具有保密性质的市场情报、原材料价格情报以及用户、竞争对象的情况的有关知识。
管理专有技术：
指生产组织的经营方式、管理方法、培训职工方法等保密知识。
非专利技术虽然不享有法律保护，但它们往往具有实用价值和商业价值，企业可以通过自我保密的方式来维持其独占性。同时，非专利技术也是企业研发和实践积累的结果，能够为企业带来竞争优势。