选择学习的技术应该基于个人的兴趣、职业规划以及市场需求。以下是一些当前和未来有前景的技术领域：
IT技术：
包括软件开发、大数据分析、人工智能、云计算和网络安全等。这些技术在各行各业都有广泛的应用，且薪资水平普遍较高。
影视后期制作：
如视频剪辑，这是当前非常热门的技术领域，尤其是在互联网时代，视频内容的需求持续增长。
电商专业：
随着电子商务的快速发展，电商专业相关技能如网络营销、直播带货等也非常受欢迎，且就业前景广阔。
汽车技术：
包括新能源汽车技术、轨道交通技术等，这些技术符合当前国家发展战略，市场需求大，薪资待遇好。
健康管理与护理：
随着人们健康意识的提高，健康管理、养老护理等职业技能的需求也在增加。
烹饪与烘焙：
厨师和烘焙师是传统且永恒的职业，随着酒店和餐饮业的繁荣，这些技能的需求一直很高。
美容美发与形象设计：
包括化妆、美甲、纹绣等技术，这些技术在美容行业中有很大的市场需求，且工作环境优雅。
编程与软件开发：
编程是IT行业的核心，掌握编程技能可以带来高薪工作和创业机会。
新媒体与自媒体技术：
随着互联网的发展，新媒体运营和自媒体技术也非常热门，适合想要在互联网时代发展的个人。
焊接与维修技术：
包括电焊、水电工等，这些技术门槛相对较低，但收入可观，适合不同背景的人学习。
根据以上信息，以下是一些建议：
如果你对数字技术和互联网感兴趣，可以考虑学习IT技术、大数据分析、人工智能或软件开发等。
如果你对视频内容创作感兴趣，可以学习影视后期制作或新媒体技术。
如果你对电商和网络营销感兴趣，可以学习电商专业或新媒体运营。
如果你对汽车技术感兴趣，可以考虑学习新能源汽车技术或轨道交通技术。
如果你对健康管理和护理感兴趣，可以学习相关职业技能。
如果你对烹饪和烘焙感兴趣，可以学习厨师或烘焙师技能。
如果你对美容美发和形象设计感兴趣，可以学习相关技能。
如果你对编程和软件开发感兴趣，可以学习编程技能。
如果你对焊接和维修技术感兴趣，可以学习相关技能。
最终的选择应该结合个人的兴趣和职业规划，选择最适合自己的技术进行学习。