物理选矿技术工程是利用物理原理和方法对矿石进行分选和提纯的一门工程技术。它主要依据矿石的物理性质，如密度、硬度和磁性等，通过一系列物理过程如磨矿、重选、磁选等来实现有用物质的分离和提取。物理选矿技术具有工艺流程简单、成本低等优点，是处理各种矿石的有效手段。
物理选矿技术包括以下几种常见方法：
磨矿：
通过磨碎矿石，使其达到适宜的粒度，以便于后续的分选过程。
重选：
利用矿石中不同矿物之间的密度差异，通过重力作用进行分选。
磁选：
利用矿石中矿物的磁性差异，通过磁场作用进行分选。
此外，现代物理选矿技术还逐渐向环保方向发展，采用水循环利用、低能耗设备等方法，以减轻对环境的影响。
选矿技术是一门综合性的科学技术，它以物理、化学和生物选矿典型设备为基础，根据矿石的特性和存在形式进行划分。除了物理选矿方法外，还包括化学选矿方法（如浮选技术、浸出等）和生物选矿方法（如细菌氧化选矿技术）。