38岁的女性可以根据自己的兴趣、职业规划和市场需求来选择合适的技术进行学习。以下是一些建议：
电脑设计类
动漫设计、 UI设计、 室内设计、 平面设计、 环境艺术设计等。这些专业就业前景好，且零基础入门，对学历要求不高。
家政服务
家政行业需求量大，市场存在巨大缺口，薪资较高。可以学习照顾老人、孩子等技能。
烘焙蛋糕
随着生活水平的提高，蛋糕店生意兴隆，利润可观，适合中年女性从事。
花艺师
女性通常喜欢花草，成为花艺师后能够与花卉相伴并将其作为工作。这个职业需要耐心和远见，适合任何年龄阶段的女性。
月嫂
随着二胎政策的放开和生活水平的提高，对婴幼儿照顾的专业化需求越来越大。月嫂职业吃香，且40岁的女性具备一定经验优势。
汽车技术
汽车技术是热门行业，学习起来相对容易，且好就业。
电车技术
电车工人需求量大，工资较高，适合县城等地区的女性学习。
编程、网页设计、数据分析 等电脑技术：
这些技术实用且不易被淘汰，适合希望提升职业竞争力的女性。
会计
学习会计知识，从事经济核算和监督工作，适合希望转行或提升职业能力的女性。
美容养生
学习美容护肤、身体按摩、美甲护理、化妆等技能，适合希望从事美容行业的女性。
烹饪
学习中餐或西点的烹饪技巧，开拓职业发展的新空间，适合希望从事餐饮行业的女性。
选择技术时，建议考虑自己的兴趣和长期职业规划，同时注重实践和应用，以提升自己的就业竞争力。