美容美发美甲：
这些服务行业不需要学历，通过学徒制学习和积累经验，可以掌握技能并独立开店。
汽车修理：
随着汽车普及，汽车修理和美容的需求大，不需要高学历，掌握相关技能后月薪可观，且可创业。
快递员：
互联网电商的发展使得快递员需求量大，月薪最低3K以上，旺季可达一万元以上，且不需要高学历。
厨师：
水平好的厨师收入较高，不需要高学历，通过跟随师傅学习几年，月薪可过万。
月嫂保姆：
在大城市，月嫂保姆月薪在5000-7000元，优秀者可达一万元以上，需不断学习和提升技能。
电焊工：
电焊技术入门门槛低，市场需求大，收入过万的情况也不少见。
外卖员：
随着外卖需求的增加，外卖员的需求量大，虽然辛苦，但收入可观。
编程：
编程技能市场需求巨大，掌握热门编程语言如Python、Java、JavaScript等，可通过在线课程或培训班学习，并通过实践项目提高技能。
网络营销：
随着互联网普及，网络营销成为企业拓展市场的重要手段，掌握相关技能可帮助企业制定有效的营销策略。
平面设计：
平面设计涉及视觉传达，包括Logo设计、海报制作、广告设计等，需求量大，可通过在线课程或向设计师请教学习。
网页设计：
掌握网页设计技能，包括网页布局、用户体验等，可为企业提供专业服务。
视频剪辑：
随着短视频兴起，视频剪辑成为热门技能，可为企业制作宣传片、广告片，或成为自由职业者。
健身教练：
随着人们对健康重视，健身行业迅速发展，健身教练需求大，对学历无严格要求，但需具备专业知识和技能。
代驾：
无需学历，需有驾驶证，随着酒后代驾需求增加，成为热门职业。
模特：
对学历无限制，但需具备相貌颜值和身材比例，收入不错。
这些技术和职业不仅不需要高学历，而且市场需求大，通过学习和实践，可以掌握技能并获得不错的收入。建议根据个人兴趣和实际情况选择合适的职业进行发展。