对于初中生来说，选择一门好技术是至关重要的，这关系到他们未来的职业发展和生活质量。以下是一些适合初中生学习的技术：
汽车维修技术：
随着汽车行业的快速发展，汽车维修技术的需求也在不断增加。学习汽车维修技术不仅就业前景广阔，而且技能要求相对较低，适合初学者。
计算机技术：
包括软件开发、网络安全、人工智能等方向。计算机技术是现代社会不可或缺的一部分，学习计算机技术可以为学生提供广泛的职业选择和高薪就业机会。
电子商务：
随着互联网的发展，电子商务成为了一个新兴且蓬勃发展的行业。学习电子商务技术可以帮助学生理解数字经济的运作，并为他们提供创业和就业的机会。
电子信息技术：
包括电子设备的制造、维修和调试等。电子信息技术是许多行业的基础，学习这一技术可以为学生打下坚实的技术基础。
建筑工程：
建筑室内设计等相关技术也是一个不错的选择。随着城市化进程的加快，对于建筑人才的需求也在不断增加。
智能工业机器人：
工业机器人的应用越来越广泛，学习智能工业机器人技术可以为未来的职业发展带来新的机遇。
美容师：
美容行业正在快速发展，学习美容技术可以满足个人兴趣，同时也有很好的就业前景。
厨师：
烹饪技术是一个传统且永恒的行业，学习厨师技术不仅可以满足个人的饮食需求，还可以在社会上获得稳定的收入。
酒店经营：
随着旅游业的发展，酒店经营技术也是一个值得学习的领域。
市场营销：
市场营销是许多企业成功的关键，学习市场营销技术可以帮助学生理解市场运作，并为他们提供就业和创业的机会。
综合考虑，以下是一些建议：
汽车维修技术和 计算机技术是较为通用且需求量大、薪资水平较高的技术，适合大多数初中毕业生。
智能工业机器人和 人工智能技术是未来发展的趋势，虽然学习门槛相对较高，但长期来看具有广阔的发展前景。
美容师和 厨师技术适合对特定行业有兴趣的学生，且市场需求稳定，收入也较为可观。
最终选择哪一项技术，建议学生根据自己的兴趣、职业规划以及家庭背景等因素进行综合考虑。同时，也可以考虑先学习一项技术，然后根据个人发展情况再进一步深造或转向其他领域。