蚂蚁养殖技术是指 通过人工方法培育和繁殖蚂蚁的过程。以下是一些关键步骤和注意事项：
场地选择
养殖场地应选择通风、干燥且有充足光线的场地。场地应保持清洁，无杂物堆放，无不良气味。
养殖设施
在场地四周用砖块或塑料薄膜围建水槽，水槽宽25厘米，深5厘米，内沿保持一定倾斜度，防止种蚁掉入水中。水槽底部放置10-15厘米厚的腐殖沙土。
在水槽内沿20-25厘米处搭架，材料可用竹竿或木棒，并排排列为轨道型。层架底部放置腐殖沙土，层架之间距离35厘米以上。
饲养箱制作与排列
饲养箱可使用鞋盒、食物盒或服装箱等，规格一般为长35-40厘米，宽20-25厘米，高10-15厘米。箱内放置蚂蚁喜欢的马尾松、豆科植物秸秆等，草把松紧度要适宜。
饲养箱排列间隔应不低于60厘米，避免蚂蚁互相争斗。
投食与管理
蚂蚁食性广泛，喜欢香甜的食品及动物性食料。食物种类要经常变换，以免蚂蚁产生厌食现象。
饲养箱内应放置食盆，腐殖土湿度为10%-15%。
环境控制
蚂蚁生长繁殖适宜温度为25-40℃，食食温度为19-29℃，10℃以下冬眠钻沙洞。空气湿度为90%-95%。
繁殖与管理
蚂蚁一般以一窝为一个家庭，蚁王、蚁后、工蚁和兵蚁分工明确。一窝蚂蚁数量一般为500-2000只，一年可繁殖分出15-25窝。
通过以上步骤和注意事项，可以实现蚂蚁的人工养殖。这种养殖方式具有投资小、收益大、管理方便等优点，适合养殖场和专业户进行大规模养殖。