工业工程（Industrial Engineering，简称IE）是一门 综合性工程技术学科，它起源于20世纪初的美国，并在现代工业化生产背景下得到了广泛应用。工业工程致力于通过科学方法和系统思维来优化生产流程、提高效率和降低成本。其核心在于优化人、设备、材料、方法和环境等要素间的相互作用，以科学方法提升系统效能并减少资源浪费。
工业工程的主要技术包括：
改善技术：
专注于流程优化与创新，通过改进现有流程和方法来提高效率。
作业测定：
侧重于精确测量与分析，以确定最佳的工作方法和操作顺序。
运筹学：
运用数学模型和优化技术来解决复杂系统的决策问题。
系统工程：
将人、设备、物料、信息和环境等生产系统要素进行优化配置，进行系统规划与设计、评价与创新。
计算机技术：
现代工业工程广泛采用计算机辅助设计（CAD）、计算机辅助制造（CAM）和计算机模拟等技术手段，以提高设计和生产的效率与准确性。
工业工程的应用范围广泛，包括制造业、服务业、物流、医疗等多个领域。通过应用工业工程技术，企业可以提高生产效率、降低成本、提高产品质量和客户满意度，从而增强企业的市场竞争力。
总结来说，工业工程的现代技术是一个不断发展的领域，它融合了多种学科的理论和方法，包括科学管理、运筹学、系统工程等，并借助计算机技术实现高效、精确的系统优化。