有色冶金技术专业是普通高等学校专科专业，属于 有色金属材料类专业，也是工学学科门类下的冶金工程专业类别。该专业主要研究从矿石、二次资源等原料中提取金属或化合物，并制成具有一定使用性能和经济价值的产品。
培养目标
有色冶金技术专业培养具备有色金属冶炼原理、生产工艺基本知识，并能在有色金属冶炼生产、技术和管理等领域工作的高素质技术技能人才。毕业生通常需要具备以下能力：
掌握有色金属冶炼的基本原理和生产工艺；
具备有色金属冶炼生产的操作能力；
了解冶金过程中的化学反应规律、反应器设计以及过程控制等多个方面。
主要课程
该专业的课程设置包括：
金属工艺学
冶金原理
有色冶金概论
重金属冶炼
铝冶金学
贵金属冶金学
冶金检测仪表
有色冶金工厂设计等。
就业前景
有色冶金技术专业的毕业生可以在有色金属冶炼企业生产一线中从事岗位技术操作，具有基础理论知识和较高实践操作技能。他们能够运用自己的技术和能力进行实际操作，并能够解决生产中出现的各种问题。随着国家产业政策的调整以及有色冶金技术的快速发展，有色冶金企业对技术技能型人才的要求也越来越高。
专业代码与学制
专业代码：630501
基本学制：3年
综上所述，有色冶金技术专业是一个涉及广泛理论知识与实践技能的专业，旨在培养能够在有色金属冶炼领域胜任生产、技术和管理工作的专业人才。