黑色冶金技术专业主要学习以下内容：
基础理论知识
物理化学
冶金物理化学
金属学
冶金原理
冶金工艺与设备
炼铁生产
高炉炼铁生产
转炉炼铁生产
电弧炉炼钢生产
烧结矿与球团矿生产
炼钢生产
连铸工艺与设备
转炉炼钢生产
电炉炼钢生产
炉外精炼操作与控制
冶金设备
炼铁设备
炼钢设备
冶金通用机械与设备
冶金工艺设计
冶金工艺设计
炉外精炼
连铸
检测与控制
冶金过程的检测与控制
金属材料的检测与评定
生产管理与服务
冶金生产计划与组织
产品质量控制
新产品开发
生产现场管理
职业道德与人文素养
良好的职业道德
人文素养
环保意识及资源综合利用
实习与实训
金工实习
认识实习
生产实习
专业课程设计
机械课程设计
岗位实习与培训
毕业实习
毕业设计（论文）
该专业旨在培养具备黑色冶金生产所需的基础理论知识和实际操作技能，能够在钢铁冶炼、技术和管理等一线工作的高素质技术技能人才。