26岁是一个充满活力和潜力的年龄，适合学习各种技术。以下是一些建议可以考虑的技术方向：
美容美发：
无论是女性还是男性，都可以选择学习美容美发技术。这个行业不仅市场需求大，而且能够带来稳定的收入。
烹饪技术：
学习烹饪，如中西式烹饪、烘焙甜点等，可以成为高薪蓝领职业。许多知名餐饮学校提供相关课程，并且与多家企业有校企合作关系。
汽车维修：
随着汽车普及，汽车维修需求量大，学习汽车维修技术可以有很好的就业前景。可以从基础维修开始，逐步积累经验，甚至自己开店创业。
网络技术：
学习网络技术，如网络设计、网络美工等，是一个新兴且发展潜力大的行业。随着互联网的发展，网络技术相关职位需求持续增长。
数据分析与科技：
学习与科技、金融、数据分析相关的技术，这些行业正在蓬勃发展，有着广阔的就业前景和晋升空间。选择自己感兴趣并有天赋的技术领域，可以在技术路上走得更加稳健和长久。
设计：
设计领域包括平面设计、广告设计、动漫设计等。学会设计可以从事多种工作，如媒体行业、服装行业等，市场需求大。
会计：
会计是一门技术性很强的职业，随着自主创业的兴起，学会计可以帮助你更好地管理财务。
其他实用技术：
还可以考虑学习其他实用技术，如木工、司仪、维修等。这些技术虽然可能不会立即带来高收入，但通过不断学习和实践，也能成为稳定的技能。
建议
选择兴趣所在：最重要的是选择自己感兴趣的技术领域，因为兴趣是最好的老师，可以激发你的学习热情和动力。
持续学习：任何技术都需要不断学习和实践才能精通。选择一个有发展前景的行业，并且保持持续学习的态度，才能在这个行业中取得成功。
实际应用：在学习过程中，尽量寻找实习或实践的机会，将所学知识应用到实际工作中，这样可以更快地提升自己的技能水平。
希望这些建议能帮助你找到适合自己的技术方向，并在未来的职业生涯中取得成功。