IT技术：
包括软件开发、网络工程、大数据、云计算、人工智能、UI设计、视频剪辑等。这些技术不仅薪资待遇好，而且工作相对稳定，受外部影响较小。
厨师和美妆行业技术：
如中餐烹饪、西餐制作、西点烘焙、化妆艺术等。这些行业不仅市场需求大，而且能够培养人的动手能力和创造力，适合年轻人学习。
汽修和新能源行业技术：
随着汽车和新能源技术的快速发展，这些领域的技术人才需求量大，且工作性质注重实践操作，适合年轻人学习。
游戏设计与开发：
游戏行业人才缺口大，收入高，且提供了广阔的职业发展前景。学习游戏设计与开发相关专业可以带来可观的职业回报。
影视设计技术：
包括影视制作、动画设计、原画设计等。这些技术不仅能够培养人的艺术修养和创造力，还能在影视、动画等领域找到就业机会。
UI设计：
随着移动智能设备的普及，UI设计师的需求不断增加。学习UI设计可以提升软件的用户体验和界面美观度。
室内设计技术：
包括室内装饰、空间布局等。随着人们生活水平的提高，室内设计行业的需求也在不断增加。
人工智能技术：
未来社会将往智能化、机器化发展，学习人工智能技术可以掌握更多前沿科技，适应未来职业发展的需求。
物联网技术：
与人工智能和大数据相关，物联网技术将在各个领域广泛应用，学习物联网技术可以提升个人在智能化社会中的竞争力。
大数据技术：
互联网巨头都在做大数据，学习大数据技术可以帮助人们更好地理解和利用海量信息，提升职业竞争力。
根据以上信息，年轻人可以根据自己的兴趣、职业规划和市场需求选择合适的技术进行学习。无论是IT技术、烹饪美妆，还是影视设计、人工智能，只要努力学习和实践，都能找到属于自己的职业发展道路。