UV技术，即 紫外线固化技术，是一种使用紫外光线（Ultraviolet Rays，简称UV）来固化材料的技术。它利用紫外线辐射使涂料、油墨、胶粘剂等液态材料迅速固化和干燥，从而实现快速生产和高质量的效果。UV技术具有干燥速度快、环保无溶剂、耐磨耐腐蚀等优点，广泛应用于印刷、涂装、电子、塑料等行业。
UV技术的核心在于紫外线的照射，紫外线是肉眼看不见的电磁辐射，波长在10~400nm之间。根据波长的不同，紫外线可分为真空紫外线（UV-Vacuum）、短波紫外线（UV-C）、中波紫外线（UV-B）、长波紫外线（UV-A）和可见光（Visible light）。在工业生产中，通常使用的是长波紫外线（UV-A）。
UV技术不仅用于涂料和油墨的固化，还广泛应用于电子元器件、数码相机、电子秤等产品的制造，以及玻璃制品、珠宝业、玻璃家具、医疗器具等领域。此外，在化工高分子领域，UV也被作为辐射固化的简称，通过UV紫外光的中、短波（300-800纳米）照射，使液态UV材料中的光引发剂受刺激变为自由基或阳离子，从而引发高分子材料聚合成不溶不熔的固体涂膜的过程。
在三维建模中，UV技术还指立体模型的“皮肤”展开后在二维平面上的绘制，并赋予物体UV坐标，用于定义纹理贴图的位置信息。
综上所述，UV技术是一种高效、环保、经济的固化技术，广泛应用于多个领域，并在现代工业和日常生活中发挥着重要作用。