初中生在选择学习的技术时，可以考虑以下几类：
计算机技术：
学习编程语言、网页设计、软件开发等技能，这些技术在现代社会中十分重要，相关岗位需求量大，适合对计算机技术感兴趣的学生。
轨道乘务：
与空乘相比，轨道乘务的要求较低，适合初中生学习，可以从事安检、安保、票务等相关岗位。
电子商务与直播：
直播与电子商务是当前热门行业，适合性格外向的学生从事直播工作，性格内向的学生可以从事电商运营、设计、客服等岗位。
设计：
包括平面设计、室内设计、动漫设计、形象设计等专业，适合有美术兴趣的学生，这些专业注重技能，对文化课要求不高。
工业机器人：
学习机电类技术，如机械制造、电气自动化、工业机器人等，这些技术在工业领域有较大需求，就业前景较好。
新媒体电商：
随着互联网的发展，新媒体运营相关岗位需求量大，薪资水平较高，适合对新媒体和电商感兴趣的学生。
影视动漫游戏：
动漫与游戏制作人才需求量大，薪资水平较高，适合对影视动漫游戏感兴趣的学生。
人工智能技术：
学习机器学习、深度学习等技术，应用前景广阔，适合对人工智能感兴趣的学生。
编程语言：
如Python、Scratch等，适合初学者，可以培养学生的逻辑思维和创造力。
图形设计软件：
如Adobe Photoshop、Illustrator等，适合对设计感兴趣的学生。
音乐制作软件：
如Ableton Live、FL Studio等，适合对音乐感兴趣的学生。
机器人组装：
通过学习简单的机器人组装，学生可以了解机械原理、电子电路和编程控制。
数学建模：
将数学知识应用到实际问题解决中，适合对数学感兴趣的学生。
数据分析：
学习数据处理和分析，适合对数据感兴趣的学生。
烹饪：
随着餐饮业的发展，厨师需求量巨大，适合对烹饪感兴趣的学生。
汽修、新能源和智能加工专业：
这些专业实用性强，适合对汽车、新能源和智能制造感兴趣的学生。
护理专业：
随着人口老龄化的加剧，医疗保健行业需求增加，适合对护理感兴趣的学生。
选择技术时，建议考虑以下几点：
兴趣：选择自己感兴趣的技术，更容易持之以恒地学习。
学习难度：选择学习难度适中的技术，避免过于复杂或过于简单。
行业前景：选择发展前景好的行业，未来就业机会更多。
个人能力：结合自己的能力和特长，选择适合的专业和技能。
希望这些建议能对初中生选择学习技术有所帮助。