选择学习的技术时，可以考虑以下几个方面：
市场需求：
选择当前市场上需求量大、就业前景好的技术，可以提高就业竞争力和薪资待遇。例如，新能源汽车技术、电气自动化编程（PLC）、焊接技术、汽车美容等都是当前需求较大的技术。
个人兴趣：
选择自己感兴趣的技术，可以保持学习的热情和动力，更容易坚持下去。例如，如果你对烹饪、美容美发、汽车维修、计算机技术或建筑技术感兴趣，可以选择相应的技术进行学习。
薪资待遇：
选择薪资待遇高的技术，可以带来更高的经济收益。例如，电气自动化技术、PLC编程、新能源汽车技术等专业的薪酬待遇普遍较高。
技术难度：
选择技术难度适中、入门门槛低的技术，可以更快地掌握并实现就业。例如，焊接技术、烹饪技术、美容美发技术等相对容易入门，适合零基础或学历不高的人群。
行业前景：
选择具有广阔发展前景的技术，可以为未来的职业发展打下坚实的基础。例如，电气自动化技术、工业自动化、智能家居与物联网等领域的发展前景广阔，可以提供更多就业机会。
综合以上因素，以下是一些建议：
新能源汽车技术：随着新能源汽车的普及，相关技术人才需求量大，薪资待遇好，是一个非常有前景的选择。
电气自动化编程（PLC）：该技术广泛应用于制造业、能源行业、交通运输等多个领域，需求量大，薪资待遇高。
焊接技术：入门门槛低，需求量大，就业薪资高，适合零基础或学历不高的人群。
汽车美容：随着汽车保有量的增加，汽车美容市场迅速扩大，利润可观。
烹饪技术：无论是对酒店大厨还是烘焙师的需求都很高，薪资待遇也不错。
美容美发技术：美容师和理发师的需求量大，且是一个可以重复消费的行业，利润可观。
计算机技术：包括软件编写、网络管理员、数据库管理员等岗位，需求量大，薪资待遇好。
根据以上建议，可以根据自己的兴趣和实际情况，选择最适合自己的技术进行学习。