不考研学什么技术好，这主要取决于个人的兴趣、职业规划以及市场需求。以下是一些建议的技术方向：
人工智能工程技术人员 、 物联网工程技术人员、 大数据工程技术人员、 云计算工程技术人员：
这些领域的人才需求旺盛，即使不读研，优秀院校的本科毕业生也是非常抢手的。计算机科学与技术专业理论知识扎实，实际技能虽然弱于软件工程，但大学学习的内容相似度很高，适合对计算机技术有浓厚兴趣的学生。
电子科学与技术：
以智能手机为例，其核心部分如芯片研发、屏幕显示技术、通讯模组等，都依赖于电子科学与技术专业人才的技术支持。随着物联网和5G技术的发展，电子科学与技术专业的毕业生在智能家居、自动驾驶汽车等尖端科技行业领域也将找到大量的就业机会。
统计学：
在数据密集型的分析时代，统计学专业价值日益凸显。互联网企业利用统计方法分析用户行为，金融机构依赖统计分析进行风险评估，统计学专业人员在其中扮演关键角色。例如，某知名电子商务平台运用统计学技术深入解读消费者购物数据，实现个性化产品推荐，提升了销售业绩。
医学专业：
护理学专业毕业生因其扎实的专业知识基础和卓越的沟通服务能力，通常能够迅速融入医疗团队，成为医院环境中的核心力量。随着全球对健康的关注程度不断提高，护理专业毕业生的就业前景呈现出越发宽广的趋势。
外国语言文学：
对于擅长外国语言的学生，全球化的进程带来了前所未有的机遇。他们的语言天赋使得在大型国际会议、商业谈判等多种场合中成为沟通的关键桥梁。专业翻译人才的需求在这些场合中尤为突出，国际贸易、跨文化交流等领域也为外语专业毕业生提供了广阔的就业空间和发展潜力。
软件工程：
软件工程专业的毕业生在软件开发、测试、维护等方面具有广泛的应用，就业前景广阔。即使不考研，优秀的本科毕业生也具有很高的竞争力。
会计学专业：
会计学是一个应用性较强的专业，毕业生主要从事财务方面的工作，需要细心和耐心。随着经济的发展，会计学专业毕业生需求量大，就业稳定。
土木工程专业：
土木工程专业毕业生在房屋建筑、地下建筑、道路、桥梁建设等领域具有广泛的就业机会。虽然工作较为辛苦，但就业方向广阔，薪资待遇较高。
师范类专业：
随着教师薪资待遇的提高和教师队伍的不断扩大，师范类专业的毕业生即使不考研，就业前景也非常乐观。
微电子科学与工程、 电气工程及其自动化、 新能源科学与工程、 能源与动力工程、 机械电子工程、 机器人工程：
这些绿牌本科专业在当前及未来一段时间内需求量大，就业前景广阔。
综合考虑以上建议，选择适合自己的技术方向需要结合个人兴趣和职业规划。如果对计算机技术和人工智能感兴趣，可以考虑学习人工智能、物联网、大数据或云计算相关技术。如果希望进入医疗或教育行业，医学专业和师范类专业是不错的选择。对于语言天赋较高的学生，外国语言文学专业具有很好的就业前景。此外，会计学和土木工程专业也是较为稳定且需求较大的领域。