卖农药需要掌握以下技术和知识：
农药基础知识：
了解不同农药的种类、作用机理、使用方法和安全注意事项。这包括农药的毒性、残留期、适用作物和防治对象等。
农业知识：
熟悉农业生产的基本知识，包括作物生长周期、病虫害种类及防治方法等，以便更好地推荐和使用农药。
植物保护知识：
了解植物病虫害的诊断和防治方法，以便为农民提供专业的植保建议。
化学知识：
具备一定的化学基础，理解农药的化学结构和性质，以便正确使用和处理农药。
市场营销知识：
学习如何推广和销售农药，包括市场调研、定价策略、促销活动等。
政策法规知识：
了解有关农药经营的相关政策法规，如经营许可证、安全使用规定等，确保合法合规经营。
沟通能力和销售技巧：
具备良好的沟通能力和销售技巧，能够与农民建立信任关系，有效推广产品。
市场洞察力：
了解市场需求和动态，及时调整经营策略，以满足不同客户的需求。
此外，根据《农药经营许可管理办法》的规定，农药经营者还应当具备以下条件：
有农学、植保、农药等相关专业中专以上学历或者专业教育培训机构56学时以上的学习经历。
熟悉农药管理规定，掌握农药和病虫害防治专业知识，能够指导安全合理使用农药。
有不少于三十平方米的营业场所和不少于五十平方米的仓储场所，并与其他商品、生活区域、饮用水源有效隔离。
建议：
可以考虑学习农学、植物保护、农业化学、化学工程或市场营销等相关专业，以获得更全面的知识和技能。
参加专业的农药经营培训课程，确保符合《农药经营许可管理办法》的要求。
持续关注农药市场的动态和政策法规的变化，以便及时调整经营策略。