当前学技术时，以下几个领域具有较好的发展前景和市场需求：
电气自动化技术
市场需求大：随着工业自动化程度的提高，企业对电气自动化技术人才的需求日益旺盛。
薪资待遇高：电气自动化技术人才的平均薪资较高，且随工作经验增加而提高。
就业方向：可从事电气设备的安装、调试、维护等工作。
焊接技术
入门门槛低：不需要学历和基础，学习周期短，例如成都万通最快15天可掌握。
就业前景好：焊工需求大，薪资待遇也不错。
汽车新能源技术
市场需求大：新能源汽车的维修保养需求增加，相关技术人才紧缺。
薪资待遇高：新能源汽车相关专业的毕业生薪资水平较高。
IT技术
应用广泛：包括软件开发、系统管理、人工智能和大数据处理等。
薪资水平高：IT行业薪资水平和涨幅均高于社会平均工资。
就业方向多样：软件开发、网络安全、数据分析等领域均有广阔的发展空间。
汽车修理
市场需求大：随着汽车保有量的增加，汽车维修技术的需求持续增长。
薪资待遇较好：特别是新能源汽车维修领域，薪资待遇优厚。
厨师
市场需求稳定：无论家庭聚餐还是商务宴请，厨师始终是一个需求稳定的职业。
薪资待遇较好：特别是西餐厨师，薪资水平较高。
会计
市场需求稳定：几乎所有企业都需要会计，且越老越吃香。
工作环境好：通常在办公室内工作，待遇福利较好。
数据科学与大数据技术
市场需求大：随着大数据时代的到来，数据科学家和分析师的需求量非常大。
薪资待遇高：相关职位的薪资水平较高。
信息安全
市场需求大：随着网络应用的广泛，信息安全问题日益突出，相关人才需求增加。
薪资待遇好：信息安全专业毕业生在就业市场上具有竞争力，薪资待遇优厚。
云计算与DevOps
市场需求大：云计算和DevOps技能在IT行业中越来越重要。
薪资待遇高：掌握这些技能的专业人才在职场上具有竞争优势，薪资待遇较好。
建议
兴趣导向：选择自己感兴趣的技术领域，这样更容易保持学习的热情和动力。
市场需求：考虑当前市场的需求情况，选择需求量大、薪资待遇好的技术领域。
职业发展：考虑技术的长期发展前景，选择有广阔职业发展空间的技术。
个人优势：结合自身的兴趣和优势，选择最适合自己的技术方向。
根据以上分析，电气自动化技术、焊接技术、汽车新能源技术、IT技术、汽车修理、厨师、会计、数据科学与大数据技术、信息安全以及云计算与DevOps都是当前值得学习的技术领域。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的技术方向进行深入学习。