教育技术， 指在教育中应用现代科学技术，其核心是教学设计技术和课程开发技术。具体来说，教育技术涉及对学习资源和学习过程的设计、开发、利用、管理和评价的理论和实践，旨在通过创造、使用和管理适当的技术性过程和资源，促进学习和提高绩效。
教育技术的定义随着时间的发展而不断演变。美国教育传播与技术协会（AECT）在1994年发布的定义是教育技术领域普遍认可的定义，即教育技术是关于学习资源和学习过程的设计、开发、利用、管理和评价的理论和实践。此外，AECT在2008年发布的定义也强调了教育技术是将学习过程和学习资源的设计、开发、运用、管理和评价溶于理论和实践的学科领域。
综上所述，教育技术可以理解为在教育过程中应用现代科学技术，通过对教学过程及相关资源的设计、开发、利用、管理和评价，实现教育教学优化的理论与实践活动。这一领域不仅包括技术手段的应用，还涵盖了对学习过程和学习资源的整体设计和评价。