在金华学习技术，有多个领域和专业的选择，可以根据个人兴趣和职业规划来决定。以下是一些在金华被认为较好的专业和技术领域：
机械制造与自动化：
这是金华职业技术学院的王牌专业，也是国家示范专业、中央财政重点支持建设专业、全国机械行业特色专业、浙江省优势专业和特色专业。
应用电子技术：
同样是金华职业技术学院的王牌专业和国家示范专业。
护理：
护理专业包括老年护理等多个方向，是金华职业技术学院的全国职业院校养老服务类示范专业和国家示范高职院校重点建设专业。
学前教育：
该专业是金华职业技术学院的高水平专业群之一，也是国家示范高职院校重点建设专业。
畜牧兽医：
此专业是省级特色专业，也是金华职业技术学院的全国职业院校养老服务类示范专业和国家示范高职院校重点建设专业。
电子商务：
电子商务专业在当今社会需求较大，也是金华市的优势专业之一。
艺术设计：
此专业在金华职业技术学院也有一定的市场份额。
生物制药技术：
该专业是省级特色专业，应用前景广阔。
物流：
金华地理位置优越，交通枢纽，物流行业有前途。
建筑与土木工程：
如二级建造师等职业资格认证，虽然不直接属于技术专业，但在建筑行业有很高的需求。
根据以上信息，以下是一些建议：
机械制造与自动化和 应用电子技术适合对工程技术感兴趣的男生。
护理和 学前教育适合对医疗和教育事业有兴趣的女生。
电子商务适合对互联网和商业感兴趣的学生。
艺术设计适合有创意和艺术天赋的学生。
生物制药技术适合对医药行业感兴趣的学生。
物流适合对物流行业感兴趣的学生。
建筑与土木工程适合对建筑和工程行业感兴趣的学生。
选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及市场需求，选择最适合自己的方向。同时，可以多了解各学校的教学资源和就业情况，以便做出更明智的选择。