初中毕业可以学习的技术有多种选择，具体可以根据个人兴趣、职业规划以及市场需求来决定。以下是一些建议的技术方向：
计算机技术
互联网开发：学习编程语言如Python、Java等，可以培养逻辑思维、解决问题的能力和创造力。编程门槛相对较低，适合初中生学习，并且就业前景广阔。
计算机应用：包括电脑维修、办公软件应用、网络维护等，这些技术门槛较低，适合初中毕业生快速上手并获得就业机会。
机械与自动化
汽车维修：随着汽车保有量的增加，汽车维修需求旺盛。可以学习传统汽修技术或新能源汽修技术，为未来就业打下坚实基础。
数控加工：掌握数控机床的操作、编程和维护技能，适合进入工厂从事机械加工、模具制造等工作。
电气工程
智能工业机器人：学习工业机器人的设计、编程和操作技术，随着工业自动化的推进，这一领域需求量大，就业前景好。
传媒与播音
传媒播音：适合对传媒行业感兴趣的学生，可以学习播音、主持、影视制作等技术。
生活服务类
美容美发：学习发型设计、染发烫发、美容护肤、美甲等技术，适合对美容行业感兴趣的学生。
烹饪：学习中餐、西餐、烘焙等烹饪技术，可以在餐厅、酒店、面包房等工作，也可以自主创业。
其他实用技术
电焊：学习电焊技术，适合对制造业和焊接技术感兴趣的学生。
物流管理：学习物流管理知识，适合对物流行业感兴趣的学生。
营养师：学习营养知识，适合对健康行业感兴趣的学生。
医药类专业：如药剂、中医康复技术、口腔修复工艺等，这些专业发展前景广阔，就业空间大。
建议
选择兴趣所在：首先，选择自己感兴趣的技术方向，这样学习起来更有动力。
市场需求：了解当前市场需求，选择就业前景好的技术，更容易找到工作。
实际应用：选择实用性强的技术，掌握实际操作技能，有助于未来就业。
持续学习：技术更新迅速，持续学习新知识和技术，保持竞争力。
通过以上分析，初中毕业生可以根据自身情况和兴趣，选择合适的技术方向进行学习，为未来的职业发展打下坚实基础。