学习软件编程技术可以选择以下专业：
计算机科学与技术：
这是最常见的软件编程专业，涵盖了计算机硬件、软件及应用的基本理论、基本知识和基本技能与方法。该专业的学生将学习计算机系统设计、开发和应用的相关知识，培养具备研究、开发、维护计算机系统的能力。
软件工程：
软件工程专业专注于软件开发的全过程，包括需求分析、系统设计、编码、测试、维护等。学生将学习软件项目管理、软件质量保证、软件测试等技能，以及专业的软件开发方法论和实践。
信息技术：
信息技术专业涵盖了计算机硬件和软件的基础知识，包括网络技术、数据库管理、系统分析等。学生将学习如何设计和管理信息系统，以及如何使用软件工具进行开发和维护。
数据科学：
数据科学专业注重数据分析和处理技术，包括数据挖掘、机器学习、统计分析等。
计算机应用技术：
这是一门以计算机技术应用为主要内容，研究计算机在各个领域中的应用方法和技术的学科。学习这门专业可以学习各种领域中计算机的应用，如金融、医疗、教育、娱乐等，同时还可以学习软件开发和系统管理等技术。
信息与计算科学：
这个专业主要涉及数据科学与人工智能方面的知识，包括数据挖掘、机器学习、人工智能算法等。
数字媒体技术：
数字媒体技术专业主要培养在数字媒体领域进行创作和开发的人才，包括游戏开发、动画制作、多媒体应用开发等方面的知识。
软件工程与管理：
软件工程与管理专业是针对软件开发与管理的交叉学科，培养学生具备软件工程和管理的综合能力。
选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。如果对计算机科学和算法设计有较深的兴趣，可以选择计算机科学与技术；如果对软件开发的整个生命周期和项目管理感兴趣，可以选择软件工程；如果对数据分析和处理技术感兴趣，可以选择数据科学；如果希望在特定领域中应用计算机技术，可以选择计算机应用技术或数字媒体技术。