电子技术产品是指采用电子信息技术制造的各种产品及其配件。这些产品涵盖了广泛的领域，包括但不限于以下几类：
雷达产品：
包括雷达设备及其配件。
通信设备：
如通信传输设备、通信交换设备、通信终端设备、移动通信设备及其他通信设备。
广播电视设备：
包括广播电视制作、发射、传输设备，广播电视接收设备及器材，应用电视设备及其配件。
计算机产品：
包括电子计算机整机、计算机网络设备、电子计算机外部设备、电子计算机配套产品及耗材、电子计算机应用产品。
家用电子产品：
如电视机、摄录像机、激光视盘机、家用音响电子设备等。
电子测量仪器产品：
包括电子测量仪器。
电子专用产品：
如电子工业专用设备、电子工业模具及齿轮。
电子元器件产品：
包括电子元件及组件、电子印制电路板、敏感元件及传感器。
电子器件产品：
包括真空电子器件、光电子器件、半导体分立器件、集成电路、微特电机、电子电线电路、光钎、光缆、电池等。
电子应用产品：
如家用电子电器、医疗电子设备及器械。
电子材料产品：
包括电子元件材料、真空电子器件材料、半导体材料、信息化学材料。
此外，电子产品还可以根据功能和用途进一步细分为通信类、计算机类、消费类、家电类等多个类别。
这些产品在现代社会中发挥着重要作用，不仅提高了工作效率，还丰富了人们的日常生活。随着科技的不断进步，电子技术产品将继续创新和发展，带来更多新的应用和功能。