女孩从小可以学习的技术有很多种，具体选择哪种技术取决于个人的兴趣、特长以及未来的职业规划。以下是一些建议：
舞蹈：
舞蹈可以培养身体协调性、节奏感和表达能力。可以选择古典舞、现代舞、芭蕾舞或民族舞等。
音乐：
学习音乐可以培养音乐审美、音乐表达和音乐才能。可以选择学习钢琴、小提琴、声乐或其他乐器。
绘画和手工艺：
学习绘画和手工艺可以培养创造力和艺术表达能力。例如学习绘画、剪纸、陶艺、编织等。
运动：
小女孩可以选择参与各种运动项目，如游泳、篮球、足球、跆拳道等，培养身体协调性、团队合作和竞争意识。
科学和技术：
培养科学和技术兴趣可以激发创造力和逻辑思维。可以学习编程、机器人、科学实验等。
西点制作：
学习西点制作是一个时髦且赚钱的趋势。毕业后可以到蛋糕房或面包屋上班，或者自己开咖啡店或面包房。
美甲师：
美甲师行业的门槛较低，市场处于扩张阶段，适合女性自主创业。学习美甲师技术后，可以自主创业或就业。
护理：
护理是一个很好的职业，虽然工作较为劳累，但工资较高。适合有爱心和服务意识的女孩。
化妆：
化妆行业近年来蓬勃发展，适合对时尚嗅觉敏锐、善于打扮的女孩。可以成为美妆博主或化妆师。
UI设计：
UI设计是用户界面设计的缩写，适合学习Photoshop、Sketch、Axure和InVision等软件，成为用户界面设计师等。
影视剪辑：
学习影视剪辑技术，如Adobe Premiere、Final Cut Pro等，可以成为电影制片人、电视剧剪辑师等。
服装设计：
学习服装设计技术，可以成为服装设计师，适合有创意和时尚感的女孩。
经济金融类技术：
如果对经济金融感兴趣，可以学习相关技术，为未来的金融职业生涯打下基础。
医学类技术：
医学类技术也是一个值得学习的领域，适合有医学兴趣的女孩。
美容美发：
学习美容美发技术，如化妆、美发、美甲等，可以满足个人兴趣，并且就业机会较多。
艺术设计类技术：
学习艺术设计类技术，如动画设计、室内设计、珠宝设计、广告设计等，可以成为高薪热门行业的设计师。
管理类工作和技术：
学习管理类工作和技术，为未来的管理职业生涯打下基础。
根据以上建议，女孩可以根据自己的兴趣和特长选择合适的技术进行学习。无论是艺术、技术还是服务类行业，只要有兴趣和热情，都有可能取得成功。