专业机电技术是一门普通高等学校专科专业，属于自动化类专业，基本修业年限为三年。该专业主要学习机械加工技术、电工电子技术、检测技术、液压与气动、电气控制技术、自动生产线技术及机电设备维修等基本知识，培养学生具备机电一体化设备的操作、安装、调试、维护和维修能力。毕业生可以从事自动生产线等机电一体化设备的安装调试、维护维修、生产技术管理、服务与营销以及机电产品辅助设计与技术改造等工作。
机电技术专业主要学习的课程包括机械制图、机械设计与加工、气动与液压技术、电工与电子、电气控制与PLC、自动生产线、工业机器人技术等。该专业强调理论与实践的结合，注重培养学生的应用能力、创新能力和职业素养。毕业生可以在中等职业技术院校从事机电技术专业教学工作，或在机电技术领域内从事设计制造、产品开发与推广、生产经营管理等方面的应用型高级专门人才。
综上所述，专业机电技术是一门综合性较强的技术专业，主要涵盖机械、电子、控制等多个学科领域的技术，旨在培养具备较强实践能力和创新能力的工程技术人才。