EM技术，全称为 Effective Microorganisms（有效微生物群），是由日本琉球大学教授比嘉照夫（岛本觉也的学生）发明的复合微生物菌剂。这种菌剂包含了光合细菌、乳酸菌群、酵母菌群、放线菌群、丝状菌群等5科10属80余种微生物，通过独特的培养技术，将这些性质不同（好氧、厌氧）的微生物有机地整合在一起，形成一个功能强大的EM制剂。
EM技术在种植、养殖、环境保护等方面能发挥多种功能，包括促进动植物生长发育、抑制病害发生、除臭除蝇、净化环境等。用它生产的产品被称作绿色无公害产品，最宜人们食用。EM技术已广泛应用于医疗保健、建筑、物理性降辐、塑料生产、食品加工、美容等多个行业以及日常生活，均显示出其非凡的应用效果。
总的来说，EM技术是一种具有广泛应用前景的复合微生物菌剂，通过利用多种有益微生物的协同作用，达到改善环境、提高生产效率和产品质量的目的。