在家创业可以学习的技术有很多种，具体选择哪种技术取决于你的兴趣、技能和市场需求。以下是一些适合在家创业的技术领域：
烹饪技术
中餐烹饪：适合想要开中餐馆的创业者，但需要一定的启动资金和人员。
西点烘焙：适合需要兼顾家庭的创业者，如宝妈，学习几个月即可开店。
特色小吃技术：适合单人创业，学习周期短，可以快速摆摊或开店。
奶茶饮品技术：成本低，易于创业，适合小本经营。
汽车相关技术
汽车修理与养护技术：随着汽车保有量增加，汽车维修和养护市场也在扩大，适合想要进入汽车行业的创业者。
汽车美容与快修快保：投入少，收入高，易入门，是创业人群的佳选。
设计与创意技术
设计、绘画和IT技术：有助于创建具有创意的产品和服务，并能有效推广品牌。
数据分析和人工智能：适合想要为企业提供智能化解决方案的创业者。
手工艺品制作
手工艺品制作：如果你擅长手工艺，可以在家制作并销售手工艺品，如陶瓷、手绘画、针线活等。
美食制作与销售
美食制作：如果你喜欢烹饪并拥有出色的厨艺，可以在家制作美食并将其出售，如蛋糕、甜点、糖果、调味酱等。
线上服务
线上咨询：如果你拥有专业知识和技能，可以在家提供线上咨询服务，如财务咨询、健身指导、心理咨询等。
网站设计服务：如果你拥有网站设计技能，可以在家提供网站设计服务。
中医技术
中医针灸、推拿按摩、正骨整脊、康复理疗：这些技术风靡全球，效佳安全，符合现代人健康养生的理念，适合想要在中医行业创业的创业者。
家庭清洁服务
家庭清洁服务：这是一个稳定且可持续的创业项目，因为人们始终需要帮助清理家庭。
选择适合你的技术时，建议考虑以下几点：
市场需求：选择一个有稳定需求的市场，可以降低创业风险。
个人兴趣：选择你感兴趣的技术，这样在创业过程中会更有动力和热情。
技能基础：选择你具备一定基础或愿意学习的技术，这样可以更快上手。
投入与回报：评估所需投入和预期回报，确保创业的经济可行性。
希望这些建议能帮助你找到适合自己的在家创业技术。