对于学历不高的人来说，选择一门适合自己的技术是提升职业竞争力和实现个人价值的重要途径。以下是一些适合低学历人群学习的技术领域：
厨师
适合人群：对烹饪有兴趣，愿意付出时间和精力去学习的任何人。
优势：市场需求大，薪资待遇较好，可以自主创业，开设自己的餐厅或烘焙店。
家政护理
适合人群：希望从事家政服务，照顾老人、儿童或家庭的女性。
优势：工作环境相对较好，收入稳定且较高，市场需求大，可以带动家人一起就业。
美容美发
适合人群：对美容、美发、化妆等有兴趣的人。
优势：行业需求稳定，收入可观，工作灵活，可以自主创业，开设自己的美容美发店。
电工焊工
适合人群：愿意从事电气设备安装、维护和修理工作的人。
优势：技能经验越丰富，收入越高，市场需求大，可以在制造业、建筑业等领域工作。
新能源汽车检测维修
适合人群：对汽车技术感兴趣，愿意学习新技术的人。
优势：新兴行业，市场需求大，薪资待遇好，可以自主创业，开设汽车维修店。
电商运营
适合人群：对互联网有兴趣，愿意学习网络营销和运营的人。
优势：市场潜力大，收入高，可以自主创业，开设网店。
轻医美微整技术
适合人群：对美容技术感兴趣，愿意学习皮肤管理、微整形等技术的女性。
优势：低风险、高效果，市场需求大，可以自主创业，开设轻医美工作室。
计算机技术
适合人群：对计算机和互联网有兴趣，愿意学习编程、网络维护等技能的人。
优势：市场需求大，薪资待遇好，可以自主创业，开发软件或网站。
建筑施工
适合人群：愿意从事建筑相关工作，如泥瓦工、钢筋工、木工等的人。
优势：行业需求大，收入较高，可以自主创业，承接工程项目。
农业种植与养殖
适合人群：对农业有兴趣，愿意从事种植、养殖工作的人。
优势：国家支持，市场需求大，可以自主创业，开展农业项目。
建议
选择技术时，建议考虑自己的兴趣和长期职业规划，同时也要关注行业的前景和市场需求。多了解相关行业的实际情况，选择有发展潜力的技术进行学习。此外，考取相关证书可以增加就业竞争力，提升薪资待遇。