医学技术专业主要涵盖了以下专业方向：
医学实验技术
主要课程包括细胞生物学、分子生物学、微生物与病毒检测及鉴定原理与方法等。
对口就业岗位包括生物实验师、药品检测员、医疗机构检验员、科研机构实验员等。
医学检验技术
研究基础医学、临床医学、医学检验等方面的基本知识和技能。
开设课程有《生物化学》、《医学统计学》、《分析化学》、《检验仪器学》等。
就业方向包括医院检验科、血站、防疫、检验等部门。
医学影像技术
主要课程包括基础医学、放射物理与电子学、影像解剖学、医用数字图像处理等。
对口就业岗位包括影像科室技师、放射检查师/放射治疗师、B超/心电图/胃肠镜检查师等。
眼视光学
主要课程涉及视光应用光学、解剖学、生理学等。
就业方向包括验光师、配镜师等。
康复治疗学
包括物理治疗、作业治疗及假肢矫形技术。
就业方向包括康复治疗师、物理治疗师等。
口腔医学技术
涉及义齿制作、口腔修复技术等。
就业方向包括口腔医院或诊所的技师。
卫生检验与检疫
主要进行食品、药品、动植物疫病的检验与检疫。
就业方向包括卫生检验员、检疫员等。
听力与言语康复学
主要培养听力与言语康复的专业人才。
就业方向包括听力康复师、言语治疗师等。
智能医学工程
授予工学学位，涉及医学与计算机科学的交叉领域。
就业方向包括医疗设备研发、数据分析等岗位。
总体来说，医学技术专业的学生将学习大量医学相关的理论知识和实践技能，成为医院中不可或缺的技术支持人员，而不会成为临床医生。这个专业适合对人体健康和疾病治疗有浓厚兴趣，希望从事医学相关技术工作的学生。