大专女生可以学习的技术和职业方向有很多，以下是一些建议：
幼师专业：
随着家长对孩子教育的重视，幼师专业的就业前景非常好，尤其是在一线城市，薪资待遇和福利都较好。
烹饪专业：
俗话说“民以食为天”，厨师是永远不会失业的行业，适合对烹饪有兴趣的女生。
IT技术专业：
计算机专业无论是在大专还是本科中都是比较吃香的专业，毕业后的就业前景乐观，薪资待遇较高。
医学美容技术专业：
培养有较强的审美能力和医学美容知识的专业人才，适合从事美容咨询、顾问、培训、护理等工作。
会计专业：
会计行业在各类企业都需要专门的会计人员，女生心细，适合从事财务工作。
设计专业：
包括品牌设计、包装设计、书籍排版设计、网页设计、插画设计、室内设计等，设计行业岗位多，且容易转行成为自由职业者。
工程造价专业：
培养具备工程造价基础知识和管理能力的高级技术应用型人才，毕业生缺口大，工作稳定。
康复治疗技术专业：
属于医学类专业，培养具备康复治疗技术基础理论知识和专门技能的人才，就业面广。
文秘专业：
适合有统筹能力、理性且能够扛得住事的女生，虽然工作压力较大，但能够学到很多东西。
金融学专业：
金融学专业就业前景好，特别是在职业待遇方面优势明显，适合对金融感兴趣的女生。
护理学/助产学：
护理学专业技术性强，就业面广，适合女生从事医疗护理相关工作。
数字营销：
学习数字营销和在线广告管理技术，适合具备创意和营销技巧的女生。
网络和系统管理：
学习网络管理、系统管理和网络安全技术，适合在IT行业中找到相关职位的女生。
动画专业：
随着动画产业的发展，动画专业人才需求量大，适合有创意的女生。
广告设计专业：
随着商品经济的发展，广告设计专业适合女生学习。
财务管理专业：
毕业后负责企业或单位的财务活动，适合女生从事财务管理工作。
物流工程专业：
物流工程是一个新兴专业，适合对物流管理感兴趣的女生。
根据个人兴趣、能力和职业发展方向，可以选择适合自己的专业和技术领域。建议在选择专业时，多了解行业需求和就业前景，以便做出更明智的选择。