要债应该走以下程序：
协商解决
与债务人沟通，尝试达成还款协议，如延长还款期限、分期偿还或部分减免利息。
签订书面协议，明确还款时间、金额、支付方式等细节，并加盖债务人公章或签字按手印。
通过法院起诉追回欠款
提起诉讼：
准备起诉状和证据，包括借条、欠条、银行转账记录、聊天记录等书面证据。
提交起诉状和证据副本，确定法院管辖权（被告住所地法院或合同履行地法院）。
法院审理与判决：
法院立案后，安排开庭审理，债权人需按时出庭，出示证据，并陈述要求还款的理由。
法院根据案件事实作出判决，如果胜诉，但债务人未履行判决，债权人可以申请法院强制执行。
申请支付令
债权人可以直接向法院申请支付令，要求债务人支付欠款。
申请支付令需要提交相关证据，如借条、转账记录等。
如果支付令失效，债权人可以选择转入诉讼程序。
强制执行
法院受理强制执行申请后，会依法查询债务人名下的房产、车辆、证券和存款。
根据《中华人民共和国民事诉讼法》，债权人可以申请法院强制执行，以保障债权的实现。
建议
先协商后诉讼：如果可能，先尝试通过协商解决问题，节省时间和经济成本。
收集证据：确保收集所有相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以便在诉讼中使用。
注意时效：债务纠纷的诉讼时效一般为3年，注意在时效期内采取法律行动。
选择管辖法院：根据合同约定和法律规定选择合适的法院进行诉讼。
申请财产保全：在诉讼过程中，为防止债务人转移财产，可以申请财产保全措施。
通过以上程序，债权人可以有效地追回欠款，维护自己的合法权益。