大山开路需要遵循一定的程序，以确保安全和合法性。以下是详细的步骤和注意事项：
前期准备和检查
对车辆进行全面检查，确保车辆适合在山区道路行驶，并配备常用易耗品材料。
对地形进行详细观察，选择较为平坦的地块作为路基，并在其周围分别铲出斜坡，用以保护路基不被崩塌。
申请和审批
如果开山修路涉及占用集体土地或林地，需要获得相关部门的审批。具体程序可能因地区而异，但通常包括村民会议讨论、乡镇人民政府批准以及县级相关部门的审核和批准。
开发荒山荒坡需要办理林权证、采伐许可证等相关手续。
施工过程
采用合理的挖掘方法，清除山地中的障碍物，如礁石、大树等，以便开路。
在挖机作业前，先用绳子将路线标记出来，确保挖机准确作业。
注意安全，避免在陡坡、悬崖等危险区域作业，确保施工人员安全。
交通标志和警示
在施工过程中和完成后，设置必要的交通标志和警示牌，提醒过往车辆注意安全。
如果需要跨越道路或河道，应建设桥梁或涵洞，确保交通安全。
验收和后续管理
工程完成后，由相关部门进行验收，确保道路符合安全和质量标准。
验收合格后，办理相关的监管合同和其他手续，确保道路的正常使用和维护。
法律责任
未经审批而修路的，属于违法行为，需要承担相应的法律责任。
在开路过程中，如果占用集体或个人土地或毁坏树木，需要给予补偿，并按照相关法律规定进行审批。
通过以上步骤和注意事项，可以确保大山开路的安全性和合法性，避免因违法行为带来的不必要的麻烦。