老人八十大寿的庆祝活动通常包含以下程序：
迎接宾客
亲属迎接招待贵宾，播放轻音乐，等待嘉宾全部入席，准备祝寿。
开场致辞
主持人前言，欢迎到场嘉宾，致谢祝辞，介绍寿星，并共同祝福。
祝寿表演
开场八仙祝寿表演。
灯光暗下，播放温馨的生日歌，寿星的孙子孙女将生日蛋糕推入舞台中间，主持人邀请两位老人共同上台切蛋糕，并带领全场嘉宾唱起生日歌。
开席
筱娅带领全体晚辈共同为爷爷献唱一首原创歌曲《献给爷爷的歌》，灯光音响配合。
嘉宾表演
萨克斯演奏、筱娅独唱《野蔷薇》为爷爷祝福，嘉宾表演并致辞，灯光音响配合。
特别环节
主持人串场，宣布今天不仅是老人的八十大寿，同时也是老两口结婚56周年金婚，寿星为自己的爱人送上一束玫瑰花，感谢多年的风雨相随。
拜寿仪式
子女代表献祝寿词，寿星退场，进行拜寿仪式，寿星坐在正厅接受子孙拜寿。
祝寿词和感谢
子女代表致答谢辞，献祝寿词，表达对寿星的敬爱和感激之情。
敬酒和献礼
安排敬酒仪式，亲友们依次上台向寿星敬酒，并表达祝福和感恩之情。寿星也可以发表感言，分享他的人生经历和心得。
文艺演出
组织一些文艺演出，包括唱歌、跳舞、表演等，以增添欢乐气氛。亲友们可以为寿星准备一些特别的节目，展现他们的才艺和爱意。
赠送礼物
亲朋好友为寿星准备各种寿礼，如长寿面、寿衣、红包等，表达祝福和敬意。
合影留念
在庆祝活动中安排拍摄一些纪念照片，记录下这个特殊的时刻，留作永久的回忆。
结束语
在庆祝活动的最后，进行一个祝寿仪式，家人们围绕寿星，以祝寿歌和祝福的话语，为他祈福健康长寿。
这些程序可以根据实际情况和寿星的喜好进行适当调整，以确保庆祝活动既隆重又温馨。