起诉欠债人的法律程序主要包括以下几个步骤：
确定管辖法院
通常由被告住所地人民法院管辖。
诉讼请求和所根据的事实与理由，证据和证据来源，证人姓名和住所。
诉讼请求要明确具体，例如要求被告偿还借款本金、利息、逾期违约金等，并明确具体的金额。
事实与理由部分要简要陈述借款的经过、双方的约定以及被告未还款的情况。
证据材料包括证明借贷关系存在的证据（如借条、欠条、借款合同、转账记录、银行流水等）和证明已经催告被告还款的证据（如短信记录、微信聊天记录、电话录音等）。
撰写起诉状
明确原告、被告信息、诉讼请求、事实和理由等，并签名或盖章。
起诉状应详细列出所有相关的事实和证据，以便法院能够全面了解案件情况。
整理证据
收集并整理相关证据，如借条、转账记录、催款记录等，以证明借款事实。
如果有利息约定，需要提供关于利息约定的证据，如借款合同中的利息条款、双方的口头约定录音等。
提交起诉材料
原告本人或者委托代理人携带起诉状和证据材料前往有管辖权的法院立案庭。
在立案庭，工作人员会对起诉材料进行初步审查，检查材料是否齐全、格式是否正确。
如果起诉材料符合要求，原告需要填写立案登记表，提供自己和被告的基本信息、诉讼请求、事实与理由等。立案登记表是法院立案的重要依据，填写时要认真仔细，确保信息准确无误。
缴纳诉讼费
法院受理案件后，会根据诉讼请求的金额计收诉讼费。
原告在收到受理通知书后，按照要求交纳诉讼费用。
等待审理判决
根据法院安排参与庭审，等待判决结果。
民事案件审理时间：简易程序3个月内审结，普通程序6个月内审结。
执行判决
若判决结果支持原告，等待被告在规定期限内履行还款义务。
如被告未履行判决，原告可向法院申请强制执行，采取相应措施追回欠款。
建议
在起诉前，建议咨询专业律师，以确保所有程序和材料符合法律规定。
起诉过程中，保持与法院的沟通，及时跟进案件进展。
如果被告提出管辖权异议或其他抗辩，应准备好相关证据和答辩材料。