市场扰民起诉程序如下：
收集证据
记录扰民行为的时间、地点、持续时长、具体方式（如噪音的分贝数等）以及对自身生活造成的影响等相关证据。
证人证言、录音、当事人陈述等。
确定被告
明确扰民行为的实施者，若涉及多个主体，需全部列为被告。
准备起诉状
起诉状应明确写明原告（被扰民方）和被告（扰民方）的基本信息。
陈述扰民的事实和理由，说明自己受到的损害以及请求的事项，如要求停止扰民行为、赔偿损失等。
提交起诉状及相关证据
将起诉状及相关证据提交至有管辖权的人民法院。
法院审查
法院会对起诉材料进行审查，若符合受理条件则予以受理，并通知双方当事人。
庭审过程
双方当事人需按照法院的要求参加庭审，各自陈述观点、提供证据，并进行辩论。
法院会根据查明的事实和法律规定，作出公正的判决。
上诉
如果一方当事人对判决不服，可以在规定的上诉期限内向上一级法院提起上诉，上级法院会对上诉案件进行审理并作出终审判决。
建议：
在整个诉讼过程中，建议咨询专业律师，以确保合法权益得到充分保障。
注意诉讼时效的规定，一般时效为两年。